12月9日上午,市委常委、宣傳部部長(zhǎng)袁敏深入廣元中學(xué),調(diào)研食品安全工作,強(qiáng)調(diào)要抓牢抓實(shí)校園食品安全,將廣元中學(xué)打造成省市一流的中小學(xué)食品安全示范單位。

袁敏一行實(shí)地查看了食堂就餐環(huán)境、操作間衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品留樣、明廚亮灶等,詳細(xì)了解學(xué)校食品進(jìn)貨渠道、安全管理、加工流程、制度建設(shè)等情況,認(rèn)真詢問(wèn)了食品采購(gòu)加工、每日就餐人數(shù)、食譜安排、教師陪餐,以及食品安全管控措施、食堂從業(yè)人員管理培訓(xùn)等情況。

袁敏對(duì)廣元中學(xué)食品安全工作給予了高度評(píng)價(jià)。指出:廣元中學(xué)高度重視食品安全工作,嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,對(duì)校園食品安全監(jiān)管到位;食品操作生產(chǎn)流程規(guī)范,生熟分開(kāi)、新鮮衛(wèi)生;食品加工制作過(guò)程公開(kāi)透明,師生滿意度高,是一個(gè)監(jiān)管嚴(yán)格、管理規(guī)范的學(xué)生食堂范本,值得學(xué)習(xí)推廣。她強(qiáng)調(diào),食品安全關(guān)乎千家萬(wàn)戶,關(guān)系到學(xué)生身體健康,學(xué)校要強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí),嚴(yán)格執(zhí)行食品安全制度,筑牢食品安全防線,切實(shí)把校園建成最陽(yáng)光、最安全的地方,確保師生在學(xué)校吃得安全,吃得衛(wèi)生,吃得健康。袁敏還就學(xué)校教育提質(zhì)、疫情防控、安全穩(wěn)定等工作進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。

市教育局局長(zhǎng)何開(kāi)莉,以及市教育、市場(chǎng)監(jiān)管等部門相關(guān)負(fù)責(zé)人參加調(diào)研。(文、圖:何婕妤)