強(qiáng)化服務(wù)規(guī)范，優(yōu)化服務(wù)態(tài)度，改善服務(wù)形象
——學(xué)校大力加強(qiáng)食堂規(guī)范管理
2013年秋季開(kāi)學(xué)以來(lái)，廣元中學(xué)狠抓食堂管理，著力解決師生反映的突出問(wèn)題，強(qiáng)力推進(jìn)食堂員工服務(wù)意識(shí)、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)規(guī)范的教育和監(jiān)管，努力提升服務(wù)質(zhì)量，改善服務(wù)形象，讓師生滿意。
一是重點(diǎn)強(qiáng)化員工服務(wù)態(tài)度和服務(wù)規(guī)范的教育和監(jiān)管，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度，嚴(yán)守服務(wù)規(guī)范，努力在短期內(nèi)改變食堂工作人員服務(wù)狀態(tài)，讓廣大師生滿意。
二是優(yōu)化窗口設(shè)置。為便于管理就餐秩序，將以往男、女生窗口間隔設(shè)置改變?yōu)槟�、女生分區(qū)設(shè)置窗口，相對(duì)獨(dú)立。將窗口標(biāo)識(shí)擴(kuò)大上移，并標(biāo)明窗口序號(hào)，使標(biāo)識(shí)更加醒目，以利于規(guī)范學(xué)生排隊(duì)購(gòu)餐秩序，更利于學(xué)生對(duì)食堂員工服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督。根據(jù)師生要求，專設(shè)了教職工窗口和基地班、PGA國(guó)際班窗口。在購(gòu)餐口增設(shè)溝通口，以利于學(xué)生和售飯員工之間的溝通和交流，減少摩擦和糾紛。
三是實(shí)行畢業(yè)班和休業(yè)班錯(cuò)峰就餐和高一、高二分區(qū)就餐。畢業(yè)班提前就餐，高一在食堂二樓就餐，高二和基地班、國(guó)際班在食堂一樓就餐，以分流學(xué)生，緩解就餐擁擠問(wèn)題。
四是加強(qiáng)食堂清潔衛(wèi)生管理和督查，規(guī)范庫(kù)房管理，規(guī)范食品加工操作流程，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生規(guī)范，努力改善師生就餐環(huán)境，確保食品衛(wèi)生安全。
